Documental: Las Cosechas del Futuro

Al principio este documental sobre la agricultura  y agroforesteria y seguridad alimentaria me parecio aburrido, pero despues menciono cosas realmente valiosas como las siguientes:

• La "millpa" que consiste en sembrar al mismo tiempo maiz, frijol y calabaza. De manera que no empobrezcan la tierra y el cultivo sea sostenible promoviendo el pluricultivo. (En Mexico)
•  Utilizar como abono para la tierra las hojas de arboles leguminosos (arboles fertilizantes) como la gliricida, leucena, la acacia. que aportan nitrogeno al suelo y hasta dar de forraje a los annimales . (En Malawi)
• Utilizar las Tecnicas de Cultivo Simplificadas que implica remover al minimo el suelo y dejarlo desnudo, por que esto empobrece los nutrientes por que mata a los organismos que fijan el nitrogeno en ella. Y practican el "mulsch" es decir sembrar soja en medio de plantaciones previamente cortadas de trigo y centeno que sirven de abono y proteccion al suelo(En Alemania)
• Utilizacion de la innovadora tecnica Push - Pull, que implica reducir los insectos dañinos plantando una especie que funcione como repelente y  lo direccione a otra planta (alrededor del cultivo) que no permite la reproduccion de esos insectos ( en el video la planta de desmodium repele el insecto "taladro de maiz" en cultivos de maiz y lo obliga a poner sus huevos en la planta "yerba de elefante" que mata a las larvas  ). En Kenia.
• Autosuficiencia en el manejo de granjas, utilizando los residuos  vegetales para hacer compost, y  desechos animales para hacer algun tipo de combustible, ademas de la participacion de los consumidores en los procesos.

Aqui el video:

Fin del Post

Documental: Una granja para el futuro

Este es uno de los documentales que me gusto verlo. Ya que nos habla de los nuevas formas de produccion en las granjas y el retorno a la vida rural. Algunos  puntos que me parecieron interesantes son:

• El cambio climatico y la agricultura intensiva han desmejorado el suelo, por lo que la tierra debe ser regenerada mediante procesos naturales.
• Que la nueva agricultura ya no lucha contra la diversidad de especies de un ecosistema, es decir que todas los seres vivos cumplen un rol en el desarrollo ciclico de su ambiente, y lo que debe hacer el nuevo agricultor es organizarla para que sirva a la produccion de alimentos para el hombre y tambien animales.
•  El documental muestra que somos muy dependientes de los cereales, y que eso debe cambiar por alimentos como las hortalizas y frutos de arboles, ya que en espacios reducidos la produccion de cereales tiene un rendimineto bajo comparado con los frutos de arboles y hortalizas que son mas altos .
• Por lo tanto una manera innovadora de lograrlo es a traves de un "Forest Garden" o Jardin Bosque (Martin Crawford y la empresa que pertenece www.agroforestry.co.uk )donde se busca mejorar el rendimiento de productos mediante la organizacion cuidadosa de las mismas. Lo cual tecnicamente se llama Agroforesteria o Silvicultura.

 Aqui el documental:

Fin del post.